 仕上節
薄削り節
厚削り節
セット・詰め合わせ
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【生産者直営店】当店一番人気商品 / 調味料として何にでもかけて旨味と香りをプラス
商品説明名称 粉雪 かつおかれぶし粉末削りぶし内容量100g×1袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は密閉状態にして、必ず冷凍または冷蔵保存してください。
製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572配送について
※5点以上は宅急便となり、メール便をお選びいただいても当店にてご訂正をさせていただきます
※本商品と送料別商品を同時にご注文いただいた場合、宅急便でのお届けになります
※メール便の場合、お届け日時は指定不可です半年以上熟成、自慢の本格だし〜まろやかで深みのある旨み〜100%天然素材、100%本枯れ節鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹本枯節が原料のかつおぶし粉末です。
削り作業時に発生する粉ではなく、当社自慢の本枯節花かつおを粉砕し製造しています。
そのためとても風味豊か、とても美味しくもちろん食塩無添加なので、安心してお使いいただけます。
粉雪はパウダー状ではなく、パワーミルという粉砕機で2ミリの網を用い、粉末状に仕上げています。
この大きさだからこその、「香り」「旨味」「使いやすさ」があり味の良さは天下一品です。
また製造工程のカビ付けにより発酵食品となり、本枯れ節は世界一硬い発酵食品と言われています。
粉雪をふりかけることで、旨みづけ香りづけができ、鰹の栄養が丸ごと摂取できます。
まろやかで深みのある、上品な旨みが特徴の粉雪は、シンプルな味付けの料理に最適です。
●即席お味噌汁の粉だし
●ご飯にかけるふりかけとして
●離乳食に使うお出汁に
●煮物や炒め物にひとさじ、旨味風味香りをプラス
●市販のお茶パックを用いお手製だしパックに
●焼きそば、焼うどんなどにかけ旨味風味香りをプラス
●お好み焼きやたこ焼きの生地に混ぜ込み旨味アップ
●自家製の味噌玉作り用に
●納豆、卵料理、お浸し、お漬物などにかけ調味料がわりに etc…さまざまなお料理にお使いいただけます。
減塩対策、そして美味しくより健康な体作りにお役立ていただけましたら幸いです。
〈商品について〉粉だし 鰹節粉 粉末だし 粉末 だし粉末 だしが効く かつおぶし粉 かつお節粉末 鰹節 鰹 かつおぶし かつお節 パック だしパック ふりかけ 出汁 だし 和食 日本食 食塩無添加 枕崎 鹿児島 枕崎鰹節 ギフト プレゼント 花かつお カビ付け 本枯節 本枯れ節 削り節 薄削り 大容量 カツオブシ オカカ かつおだし カネモ鰹節 カネモ鰹節店 職人 食べる鰹節 おつまみ おやつ 離乳食 幼児食 発酵食品 旨味 うま味 お中元 敬老の日 父の日 母の日 昆布 一番だし 卵かけご飯 冷奴 麺つゆ めんつゆ おでん ポン酢 鍋 お味噌汁 煮物 鉄分 たんぱく質 必須アミノ酸 ビタミンD EPA DHA 健康 贈り物
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