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製菓製パン 手作り 業務用
原材料 米粉（国産）、小麦たん白、麦芽糖 内容量 20kg 1袋 アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) - コンタミネーション 記載なし 栄養成分 （100gあたり） - JANコード - 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
臭いの移らない場所に保管してください。
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賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明 【特徴】 うるち米を微細粉にし、小麦グルテンを加えた米粉ミックス粉です。
グリコ栄養食品と米粉とのかかわりは1995年にさかのぼります。
当時、新潟県食品研究センターが開発した微細粒米粉「パウダーライス」の製造会社「新潟製粉株式会社」(第三セクター)の設立に参画し、またパウダーライスの利用面の研究にも取組んできました。
国の「米消費拡大対策」の中で米を"粉"(米粉)として新しい分野で広く利用する研究が各地各方面でおこなわれてきました。
グリコ栄養食品では、「米粉パン」をはじめ米粉麺、米粉シュークリーム、米粉マドレーヌ、米粉クッキーなど米粉を使った食品の試作研究を通じて、新潟製粉の米粉の技術とグリコ栄養食品の小麦グルテンの技術を利用した「米粉ミックス粉」を開発しております。
【利用方法】 パン、洋菓子、ピザ、パン粉 【使用上の注意】 開封後、水漏れ・害虫に注意し、速やかにご使用ください。
【原産国】 日本 発送の目安 1〜4営業日以内
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
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¥ 13,939-(税込)
#ショップ名 ：
業務用製菓材料のスイートキッチン
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
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