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ドライフルーツ 甘さ控えめ おやつ 焼菓子 パン ベーカリー
【名称】乾燥果実 【内容量】80g×23P 【賞味期限】製造日より 4ヶ月 【原材料】キウイ(中国産)、苺(中国産)、パイナップル(タイ産)、パパイヤ(タイ産)、マンゴー(タイ産)、リンゴ(中国産)、メロン(タイ産)、砂糖、クエン酸、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(赤40)、香料 【保存方法】直射日光、高温多湿をおさけください。
開封後はチャックをきちんと閉めお早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】そのままお召し上がりになれます。
グラノーラに加えたり、ヨーグルト・アイスのトッピング。
フルーツケーキの具材として。
玄米がゆにトッピングなど、体に優しい料理にお使い頂けます。
ヨーグルトに漬ける時は、出来ましたら3時間以上つけて頂くと、柔らかくなり、ヨーグルトとの食感がマッチします。
【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 おきなわ薬膳美人 原産国名 キウイ(中国産)、苺(中国産)、パイナップル(タイ産)、パパイヤ(タイ産)、マンゴー(タイ産)、リンゴ(中国産)、メロン(タイ産) 産地直送 沖縄県 商品説明 キウイ、苺、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、リンゴ、メロンなど、7種類のフルーツを組み合わせたミックスフルーツです。
甘さ控えめながらもフルーツそれぞれの味わいをしっかり楽しめます。
シロップ漬けではないのでべとつきが少なく、また焼菓子などに入れても焼き縮みも少ないので、菓子やベーカリーなど様々なものへの混ぜ込みに幅広くお使い頂けます。
またパネトーネやシュトレン、フルーツケーキなどへの混ぜ込みだけでなく、ヨーグルトやシリアルのトッピングとしてそのまま食べるのにもおすすめです。
【キウイ】バランスの取れた爽やかな甘酸っぱさが特徴で、アクチニジンと言うたんぱく質分解酵素が含まれています。
またビタミンCを豊富に含んでいます。
その他βカロテン、ビタミンB6やカリウムも含まれています。
【苺】イチゴの香りそのままに甘みをギュッと凝縮されておあり、ビタミンCをたくさん含んでいます。
さらにペクチン(食物繊維)、クエン酸、りんごさんが豊富に含まれます。
【パイナップル】食物繊維でお腹が膨らみ、程良い甘酸っぱさが満足感に。
ビタミンB1を多く含み、さらにビタミンB2やC、クエン酸なども含まれています。
【パパイヤ】酸味はほとんどなく、南国を感じさせる甘めの味わい。
Βカロテン(ビタミンA)、ビタミンC，E，食物繊維などが豊富に含まれ、果肉の赤橙色はカロチノイド色素で、リコピンを多く含んでいます。
また、たんぱく質分解酵素パパインも含まれています。
【マンゴー】程良い噛み応えがあり、酸味と甘みの絶妙なバランスが特徴です。
南国果実の王様と称えられ、βカロテン、フラボノイド、ビタミンA．C、葉酸などが豊富に含まれ、特にビタミンAが非常に多く含まれています。
【リンゴ】ドライフルーツにはめずらしくりんごは乾燥させるとビタミンCの栄養価が上がるそうです。
乾燥させることでビタミンCが約50倍に跳ね上がっています。
リンゴポリフェノール、ペクチン(食物繊維)が豊富に含まれています。
【メロン】果肉も柔らかく、芳醇な香りと甘いのが特徴です。
バナナ以上にカリウムを多く含みます。
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