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余市と宮城峡を「調合」する大人の遊び。無限の味を作る体験セット。
『The BLENDER』~ あなただけの「究極のニッカ」を探す夜 ~ ニッカウイスキー創業者・竹鶴政孝の情熱を、あなたの手で「調合」する大人の実験セット。 ■1+1が無限になる。 「オリジナルブレンド」体験 ただ飲むだけではありません。 これは、ウイスキーの新たな楽しみ方への招待状です。 力強い個性の「余市」と、華やかな香りの「宮城峡」。 あえて個性の異なる2本を、お客様自身の手で「調合」し、世界に一つだけの味を創り出していただきます。 ブレンダーになりきり、スポイトやメジャーカップを片手に、今夜は少しアカデミックな晩酌を楽しみませんか? シングルモルト余市 ノンエイジ 【役割:ベース(重低音)】 北の海が育んだ、力強く骨太な味わい。 「スモーキー」で潮の香りを感じる「ピート」の余韻が特徴。 ブレンドの土台となる重厚な存在感です。 シングルモルト宮城峡 ノンエイジ 【役割:メロディ(高音)】 森の峡谷が育んだ、華やかでフルーティーな香り。 「シェリー樽」由来の甘く滑らかな口当たり。 ブレンドに彩りと優雅さを加えます。 ■黄金の「比率」を探す実験 まずはストレートでそれぞれの個性を確かめたら、いよいよ「実験」の開始です。 グラスの中で2つの原酒が出会う瞬間、驚きの「マリアージュ」が生まれます。 【基本の1:1】 … お互いの良さが引き立つバランス型。 【余市多め(2:1)】 … スモーキーさが際立つ、男性的でハードな味わい。 【宮城峡多め(1:2)】 … 甘みが前面に出る、デザートのように華やかな香り。 ※1滴単位で味が変わる繊細さを体感してください。 ■加水で花開く香り ブレンドが決まったら、飲み方を変えてみましょう。 氷を入れた「ロック」では、冷やされることで味が引き締まり、時間の経過と共に氷が溶け、変化する味わいを楽しめます。 また、ウイスキーと常温の水を1:1で割る「トワイスアップ」もおすすめ。 「加水」することでアルコールの刺激が和らぎ、隠れていた香りが一気に溢れ出します。 プロのブレンダーも行うこの手法で、香りの奥深さを探求してください。 正解はありません。 あなたの舌が「美味しい」と感じたその比率こそが、世界最高のブレンドです。 「お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 」
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酒のケント 奥田商店
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