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商品名 ミシュランシェフ監修柔らか牛タンシチュー2食セット(1食300g×2) 2人前 内容量 牛タンシチュー600g(300g×2袋) 原材料 牛タン(アメリカ産)、デミグラスソース、玉ねぎ、赤ワイン、乳等を主要原料とする食品、バター、ビーフエキス、砂糖、マッシュルーム、食用なたね油、ウスターソース、ケチャップ、食塩、香味野菜/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(亜硝酸塩)、乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、香料、(一部に小麦・乳・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む) 商品紹介 福岡ミシュランガイド掲載のフレンチレストラン「ジャン・ピエール」オーナー、山ざきシェフがレシピ監修した牛タンシチューです。 大胆にカットされた牛タンは、厚切りなのにスプーンで簡単にほぐれるほど柔らか。 香味野菜とともに時間をかけて煮込んだ牛タンは、驚きのやわらかさです。 具材は、牛タン、玉ねぎ、マッシュルームのみで、牛タンのおいしさを最大限に感じられます。 お肉を包み込むデミグラスソースは、赤ワインの深みと、バターのコクで、濃厚に仕上げています。 肉厚の牛タンに負けないしっかりとした味のデミグラスソースは、パンやごはんとの相性抜群です。 調理方法は、湯煎で温めるだけ。 お好みで野菜や生クリームを添えご家庭のメイン料理にどうぞ。 本格フレンチがお手軽に召し上がれる一品です。 保存方法 冷凍(-18℃以下) 消費期限 発送より60日以上のものをお送りします。 発送方法 冷凍 注意書き 画像はイメージです。 長期保存はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
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¥ 6,280-(税込)
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食の便利屋きよかわ【公式通販】
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