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商品説明

商品名神戸牛 ランプ(ステーキ用) 商品情報ステーキはシンプルな料理。
“素材”が全てです。
だからこそ、神戸牛の旨みが最大限に引き出せます。
こんがり焼いた表面、見事なサシから溢れる脂は、 一口目に甘く、口の中いっぱいに広がる豊かな風味。
そして、余韻を残し溶けてゆく・・・。
まさに至福のひと時です。

※ 熨斗無料で承ります
※ ご希望の枚数・グラム数がございましたら、備考欄にご記入下さい 消費期限[冷蔵]発送日より3日 [冷凍]1ヶ月
※ 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます 保存方法5℃以下で保存して下さい 付 属 奄美大島のさんご塩 / 神戸牛認定証(コピー) 産 地兵庫県産 製造者株式会社グローイングコンセプション兵庫県神戸市中央区花隈町17-27 配送予定日カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)もも肉の中でも最もすき焼き、しゃぶしゃぶに使われるランプ肉。
ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位を指します。
関西ではラムと呼ばれる事もあります。
ロースに比べ脂肪が少なくフィレのような柔らかさを持った部位になります。
もともとは脂身が少ない部位ですが、神戸牛ともなると鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度な美サシが入り、牛肉通の間では、もちろん好みにもよりますが「フィレよりも美味しい」と言われています。
奥深いコク、風味、柔らかさをしゃぶしゃぶ、すき焼きでお楽しみ下さい。
鉄分が多く含まれている事もありヘルシーで、脂身が苦手な方におすすめです。
価格もお手頃なので神戸牛の中でも人気が高いお肉になります。
 


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¥ 18,468-(税込)


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#ショップ名 : 神戸牛専門店 神戸ぐりる工房

#送料 : 送料込

#クレジットカード : 利用可

#海外配送 : 海外配送不可

#あす楽 : 翌日配送可能

#あす楽配送対象地域 : 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/熊本県/大分県/宮崎県/茨城県/栃木県

#ギフト : ギフト包装可能



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