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ブランド肉 ギフト ロース バラ肉 もも肉 3部位 食べ比べ たっぷり 1.2kg 敬老の日 お歳暮 父の日
ウチナーンチュもうなる旨さ!!! 商品名 沖縄あぐー焼き肉セット(バラ肉400g、Aロース400g、モモ肉400g) 内容量 バラ肉400g、Aロース400g、モモ肉400g 内容 豚肉(沖縄産) 賞味期限 冷凍保存60日、 冷蔵保存は3日以内でお早めにお召し上がりください。 保存方法 マイナス18℃以下で保存。 配送方法 同梱について 生産者・製造メーカー (株)カネマサミート 発送元 901-0035 沖縄県那覇市通堂町2番1号1F 有限会社ウエストマリン耳はたれ、顔は長く、見た目は原種(猪に近い)に近い幻の豚です。 琉球王国時代、琉球在来黒豚アグーの 原種は、1385年(1392年説もある)に中国から琉球に渡ってきたとされています。 絶滅寸前だったのですが、 あぐーを愛する人たちと生産者の努力により絶滅は免れましたがそれでも現在100頭ほどと、まさに『幻の豚』 と呼ばれるにふさわしい豚です。 優良なあぐー豚を生産し、来種との改良でさらにきめ細かくなめらかで弾力ある肉質のおいしい豚肉に仕上 げました。 低コレステロールで旨味成分のグルタミンを多く含み、ヘルシーな旨い豚肉です。 テレビなどの メディアに数多く取り上げられ、今では全国的なブランド豚になりました。 臭みもアクもない事から味・食 べやすさに自身あり! 超人気ブランド豚です!! あぐーは、沖縄に昔からいる「在来豚」の黒豚のオスとランドレースのメスを交配して作られた豚です。 沖縄県が主催するブランド豚推進協議会であぐーに関する取り決めが行われていて、本来のあぐーの特色を持つ豚を残すためのDNAなどの検査を行います。 このようなチェックを行った豚があぐーとして品質を保証され流通販売されます。 だから、出荷頭数に限りがあります。 沖縄食卓市場の「あぐー」は、(株)カネマサミートが取り扱うことができる下記の沖縄県産豚あぐー証明書により品質を保証することができます。 だから、「安心・安全」な豚肉をお届けすることができます。
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こだわり農家・こだわり食材沖縄
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