海苔
鰹節
さば節
とろろ昆布
乾燥わかめ
乾燥ひじき
乾燥もずく
煮干
春雨
フカヒレ
ごま
きな粉
麩
干ししいたけ
切干大根
かんぴょう
高野豆腐
その他
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上品で香りのよい澄んだ出しがとれます。お吸い物・茶わん蒸し・湯豆腐等に/
◆店長からのメッセージ◆ 潮の香りのするすっきりとした澄んだ出汁がとれます。 湯豆腐や茶碗蒸しに最適です。 源蔵屋の商品は様々な用途や贈り物にご利用いただけます。 用途 だし昆布、佃煮、おやつ、湯豆腐、おでん、お漬物 お祝いに 出産内祝い、結婚祝い、新築祝い、入学祝い、結納返し、引き出物、引き出物お祝い返し、成人祝い、卒業祝い ギフトに プレゼント、お土産、手土産、プチギフト、誕生日、バースデー、菓子折り、おもたせ、贈答品 【+rsr】昆布データ(源蔵屋調べ) 商品名 利尻昆布 産地 利尻 出汁の色 透明 ☆ ★☆☆☆ 黄金色 味わい 薄口 ☆ ★☆☆☆ 濃口 外観 黒い ★☆☆☆☆ 茶褐色 向いている料理 出汁 ☆ ★☆☆☆ 煮物 特徴 羅臼昆布に比べてやや固めです。 透明で磯の風味のする出汁が取れるので茶碗蒸しや湯豆腐、その他会席料理などに使われます。
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¥ 1,422-(税込)
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昆布専門問屋 源蔵屋
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