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厳選された本物素材の風味を最大限に生かせるように熱加減を絶妙に調整しながら丁寧に炊き上げ、塩味をキリッと効かせながらも素朴で懐かしくまろやかな甘味に仕上げました。 ◆厳選された本物素材の風味を最大限に生かせるように熱加減を絶妙に調整しながら丁寧に炊き上げ、塩味をキリッと効かせながらも素朴で懐かしくまろやかな甘味に仕上げました。 ◆よく吟味された素材はもちろんのこと、火力の加減や塩のあんぱいなど熟練職人がなす手並みは「塩飴」からにじみ出る旨味のもうひとつの秘訣です。 【 使い方】お口の中でゆっくりと溶かしてください。 お疲れの身体や心をそぅっと癒してくれる素材なお味がお口に広がります。 また、携帯にも便利な個包装を施していますので、いつでもどこでも、お出かけのお供にお持ちいただけます。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい【製造工程】水飴と砂糖を大鍋で溶かす→メッシュでこす→大釜に移す→火力調整しながら煮込む→冷却板に流し込む→温度を整えて塩を混ぜ込む→更に温度を下げて固める→スタンピンマシンにて成型→選別1メッシュに通す→選別2ステンレス鉄板上で冷やし目視検品→ピロー包装機にかける→金属探知機にかける→自動計量機にかけて袋充填→シール処理→箱詰め→出荷原材料:水飴、砂糖、塩 【開封前賞味期限】製造日より冷暗所で1年製造元:有限会社 真南風(沖縄県)
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¥ 5,310-(税込)
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自然食品専門店くるみや
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