 カッペリーニ
フェデレリーニ
スパゲッティーニ
スパゲティー
リングイネ
ブカティーニ
その他
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もちもちとした食感が楽しめる平打ち麺です。
幅は3〜4mm (茹でる前)と、フェットチーネとしては細めです。
ちょっと太めのリングイネといったほうが近いかもしれません。
この絶妙の幅は、麺のボリューム感、ソースとの絡みやすさといい、使いやすいです。
クリーム系の濃厚なソースと相性ぴったりですが、和風ソースにも合います。
※精白セモリナ粉を使っています。
原材料：デュラム小麦セモリナ粉アレルゲン：小麦生産国：イタリア販売元：アリサンメーカー紹介：アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
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¥ 3,560-(税込)
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自然食品専門店くるみや
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