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■商品・蔵元説明 ■京屋酒造 ■ 伝統・伝承を重んじながらも新しい味に挑戦していく蔵元、京屋酒造。 天保五年に創業し、以来「かめ」による仕込みを継承している。 かめの持つ特性と1かめ約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能している。 南国宮崎の大地と太陽のおりなす豊潤な味わいをどうぞお楽しみ下さい ■河童の誘い水 ■ 《河童も喜ぶ、爽やかな芋焼酎》 創業天保五年、京屋伝承の大甕でじっくりと仕込んだ芋焼酎と無農薬栽培のさつま芋で仕込んだ焼酎をブレンドした優しく深みのある焼酎。 この「河童の誘い水」は、除草剤を使わない有機農法で自家栽培した「寿甘藷」を使用し、さっぱりとした香りや飲みやすさを重視した減圧蒸留法によって造られています。 〜味わい〜芋の皮を全て剥いで仕込んでいるので さっぱりとしたフルーティーな味わい。 ■原材料 さつま芋(寿甘藷)、米麹 ■容量 720ml ■度数 20° ■産地 宮崎 ■蔵元 京屋酒造 ■飲み方 ロックで飲むとなめらかな甘み
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