 岩塩
クリスタルソルト
ハーブソルト
セット・詰め合わせ
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素材を生かすまろやかな旨みが特徴の広島・蒲刈島の特産品◆◆
海水はろ過し、不純物などを取り除き、濃縮。
乾燥させたホンダワラを浸し、海藻の成分を抽出したかん水を作り、これを6〜8時間かけて人の手でアクをとりながら煮詰めていき結晶化させます。
さらに遠心分離余分なにがりをとり、海藻成分を焦がさないようゆっくりと焼き釜で仕上げたとても丁寧に作られた藻塩です。
名称食塩原産国日本原材料海水、海藻内容量100g保存方法高温多湿を避けて保存。
製造元蒲刈物産株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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¥ 540-(税込)
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ランド オブ ハーベスト
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