 アニゼット
アブサン
ハーブ・スパイス系
ティー系
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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
ペルノ・リカールの歴史は、フランスの食前酒メーカーとして長らく競合であったペルノ社（1805年創業）とリカール社（1932年創業）が世界進出を目指して合併した1975年にはじまりました。
「人と人をつなぎ、大切な人たちとの特別なひと時を創出する」ことをミッションに、1988年に「ジェムソン」を有するイギリスのアイリッシュ・ディスティラーズ、1989年に「ジェイコブス・クリーク」を有するオーストラリアのオーランド・ウインダムを獲得。
そして、1993年にキューバの「ハバナクラブ」、2001年に「シーバスリーガル」「マーテル」のシーグラムをグループ化し、現在、世界80か国以上で事業を展開するペルノ・リカールグループは、ワイン・スピリッツ業界の世界的なリーダーに名を連ね、プレミアム・スピリッツ部門では世界No.1の地位を築いています。
ITEM INFORMATION 爽やかで独特な味わいが楽しめる フランス産のアニス・リキュール PERNOD ペルノ アニシードをはじめ15種類のハーブから作られる、芸術家に愛され200年の歴史を誇るフランス産アニスリキュール。
「アブサン」は、1797年、ペルノ氏が創製しましたが1915年フランスで製造禁止になりました。
そのため、アブサン代替品として、第一次大戦後に発売したのが、この「ペルノ」。
「アブサン」の独特の味わいは、ニガヨモギからきていますが、「ペルノ」はアニス、スターアニス、コリアンダーなど15種類のハーブが主成分。
アルコール度40度と、アブサンの70度には及びませんが、秘められた強靭さがハード・ドリンカーを魅了しています。
Tasting Note 爽やかで独特な味わい。
美しく澄んだ黄緑色の液体が、水を入れるとミルキーな黄色に変化します。
水で割って色の変化が楽しめるペルノ ウォーター(5:1)が定番。
オレンジやパインジュースとの相性抜群です。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ 生産地フランス タイプリキュール 原材料ハーブ 内容量700ml 度数40.00度
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¥ 2,020-(税込)
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酒類の総合専門店 フェリシティー
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