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もっちり食感の美味しいジーマーミ豆腐(ピーナッツ豆腐)
ひろし屋ジーマーミとうふ(単品)はこちら 内容量 120g×10個 原材料 【ジーマーミ豆腐】落花生、でんぷん、甘味料(ソルビット)【タレ】醤油、砂糖、みりん、しょうが、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 製造後6日 保存方法 8℃以下で冷蔵保存して下さい 製造者 ひろし屋食品(株)沖縄県那覇市安謝617-49 配送タイプひろし屋ジーマーミ豆腐10個セット(タレ付き) この豆腐の原料は大豆ではなく落花生、方言で落花生のことをジーマーミーというので、「ピーナッツ豆腐」といった方がわかりやすいかも。 落花生のしぼり汁をさつまいものでんぷんである「いもくず」を使って固めた豆腐で、落花生のコクと甘味、香ばしさを味わいながら、お餅のようなモチモチとした食感が楽しめます。 口に入れた時のなんともいえない食感(モチモチ、プニュプニュ、ぬるぬる)そしてツルツル入っていくのどごしはまるでデザートのような感覚です。 甘めの特性しょうゆタレとの相性もばっちしです。 ジーマーミー豆腐の食感に大人も子どももハマるかも?
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¥ 4,800-(税込)
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沖縄そばと沖縄食材 みつくら商店
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