甜麺醤・テンメンジャン
豆板醤・トウバンジャン
辣醤・ラァジャン
辣油・ラー油
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中華料理をはじめ各種料理の隠し味としてもご使用ください鶏肉のうまみをベースに各種野菜のうまみを配合した中華風粉末調味料です。 中華料理はもちろんのこと各種料理の隠し味としてもご使用ください。 【規格】1ボール1kg【使用例】ラーメン、たんめん、みそラーメン、ジャージャーメン等【使用量】1人あたり炒め物として約1G。 ラーメンなどのスープに0.5〜1G、その他ぎょうざ・しゅうまい等の練り込みなどにご使用ください。 【賞味期間】360日間
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