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にんにくの旨味、ブラックペッパーの辛味を程よく効かせました赤穂の平釜塩100%をベースにごま油、ねぎ油を加えまろやかに、にんにくの旨味、ブラックペッパーの辛味を程よく効かせた焼肉用調味料です。 フライパン調理にも適した品質に仕上げました。 【規格】1本1L【使用方法】もみこみまたはフライパンでのからめ焼きにご使用ください。 生肉(豚ロース肉、豚バラ肉、鶏モモ肉等)に対し20〜25%の使用が標準です。 本品1本1L(約1140G)で4〜5.7kgの生肉にご使用いただけます。 【賞味期限】開栓前常温12ヶ月
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