純米大吟醸酒
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●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 お米をタップリと使用し、質の高い甘口の純米酒に仕上げた。 はんなりとした面持ち、たおやかで芯のある性格、内面と見た目のバランスがとれた京女を理想に思い命名。 米の成分を多めに残して搾られた淡麗甘口。 日本酒度-3.0〜-5.0アル度14.0〜14.9使用米 精米歩合 日本晴他 ・五百万石/五百万石他 60%・60%/60% 酸度1.4〜1.6酵母きょうかい9号系 アミノ酸度1.4〜1.6酒母速醸 【料理】三嶋亭牛肉味噌漬け、名古屋こうちん水炊き、南禅寺順正の湯豆腐
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丸石酒店
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