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赤・750ml サンソー、グルナッシュ、シラー、カベルネ、ヴェルメンティーノ 発酵後に5日間の短時間の醸しを行う。 一部ロゼ用ブドウのプレス汁を使用。 (色づきを多く必要としないロゼ用に軽くプレスしたブドウの残り果汁)マセラシオンにもロゼのブドウを使用。 6ヶ月前後ステンレスタンクで熟成後に瓶詰め。 SO2無添加、ノンフィルター。 平均樹齢7年。 収量;35hl/ha。 年間生産量;3000本。 COCHON (豚)のラベルが可愛いナチュラルワイン。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。
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¥ 3,960-(税込)
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