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枕崎産鰹節と宗田節コク深い旨み
ラーメンの名店「麺屋武蔵」監修のもと、枕崎産鰹節と宗田節のコク深いだしに、にぼしエキスや鶏がらスープで旨みを加え、にんにく・こしょうで風味よく仕上げた、醤油ベースの鍋スープです。 【麺屋武蔵】 1996年、東京青山で創業。
期間限定 麺や他業態とのコラボレーション等様々な商品を世に送り出し、都内に14店舗、海外に8店舗を展開中。 店舗ごとに異なる味を提供している。 ★麺屋武蔵監修 だし醤油鍋 ★ 【材料】 3~4人前 ■豚バラスライス・・・300~400g ■キャベツ・・・1/4個 (約300g) ■長ねぎ ・・・1本 (約150g) ■にら・・・1把 (約100g) ■エリンギ・・・1パック (約100g) ■本品・・・1袋 ※薬味ねぎをのせるものおすすめです。 【作り方】 1.鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。 スープはよく振ってから鍋に入れてください。 2.再び沸騰したら、火を中火におとし、残りの具材を加え、火が通ったら出来上がりです。 ~一口メモ~ 【麺屋武蔵のこだわり スープがからむ! 野菜の切り方】 ・キャベツは5~10mm幅の細切り ・長ねぎは斜め薄切り ・エリンギは短冊切り 【つけ麺風VSラーメン風 どちらで楽しむ! ?】 下ゆでした中華麺を、鍋の途中や鍋あとで、つけ麺風やラーメン風にしてお楽しみください。
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¥ 3,980-(税込)
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MARUYASUMARTまるやすマート
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