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●こだわり素材のとろとろスープ がごめ昆布、めかぶ、とろろ昆布、モロヘイヤ。
素材由来のとろみだけでおいしいとろとろスープに仕上げました。
増粘剤を使用せず素材本来の味にこだわっています。
だしには利尻昆布、国内産の鰹・ホタテを使用した和風仕立て。
具にはたっぷりのわかめ、めかぶ、ねぎに、アクセントとして煎り胡麻を加えた、とろみとうま味たっぷりのスープです。
●島根県産天然茎わかめと海藻のスープ 天然わかめは岩礁に生え、日本海の荒波に揉まれ生命力の強いわかめのみが、岩礁に生え残ります。
島根の磯を知り尽くした漁師たちが鎌を持ち、冷たい海に潜り昔ながらの漁法により採取したわかめを一枚一枚丁寧に加工した「天然わかめ」を原料に使いました。
天然茎わかめ、天然わかめ、昆布、ねぎ入り ◆内容量：こだわり素材のとろとろスープ47.7g（9人前）、島根県産天然茎わかめと海藻のスープ40g（10人前）
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¥ 1,250-(税込)
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みどり商店
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