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水戻し不要！そのまま食べられる！ 濃縮された大根の栄養とうま味がたっぷり！
内容量 35g 賞味期限 袋詰めから9カ月 保存方法 常温で保管可 高温多湿は避けてください。
商品説明 山のするめ大根は、甘みの強い品種を真冬の寒さの中で栽培し、細切りにカットして天日干しした”そのまま食べられる切り干し大根”です。
極めて細くカットしているため水戻しせずに料理に使える点が、一般的な切干大根との最大の違いです。
寒暖の差が激しい環境で作られた大根は、甘みが多く辛味やエグ味もほとんどありません。
天日で干すことでうま味や栄養がぎゅっと凝縮され、噛めば噛むほど味わいがにじみ出る”スルメのような切干大根”が完成します。
水戻し不要なので、水溶性の栄養を逃さずにとることができます。
入れる・乗せる・和える・混ぜる・炒めるなど様々な料理に使ってもらえます チャック式スタンドパックで、乾燥剤も入っているので、保存しやすい！
原材料名 大根（静岡県浜松市天竜区春野町）ありそうでなかった魔法の切り干し大根！
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¥ 472-(税込)
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みるくはーと
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