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カプート ピッツェリア 1kg 伝統的なナポリピッツァを作るのに理想的な小麦粉です。
吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地を生み出します。
質の良いでんぷんとグルテンを含み安定した生地づくりを叶えます。
主な用途：ピッツァ用カプート ピッツェリア 1kg 伝統的なナポリピッツァを作るのに理想的な小麦粉です。
吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地を生み出します。
質の良いでんぷんとグルテンを含み安定した生地づくりを叶えます。
主な用途：ピッツァ用
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