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【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼の庖丁メーカーEBMカラー・味・種類イエロー商品外寸(mm)全長:298その他刃渡り:165mm、背厚:2.0mm◆プロ仕様、両刃、口金付、食器洗浄器・温風殺菌対応(100度以下の設定)◆サビに強く耐久性に優れたモリブデン鋼使用。 ◆耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。 ◆軽く刃付けしてありますが、御使用前に砥石で研いでいただく事をお薦めします。 材質・原材料刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:POM樹脂(耐熱温度120度)重量・内容量170g生産国日本キッチン雑貨>調理ツール>包丁
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モノタスプロキッチン業務用
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