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【大サイズ】たたきも刺身も両方食べたい！そんな方におすすめ
漁師が釣って、漁師が焼いた！
鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします！
脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします！
土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群！
高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます！
とろけるようなトロ鰹刺身と 香ばしい藁焼きたたきの食べ比べ！
商品詳細 名称 藁焼きたたき2節とトロ鰹刺身1節セット【WTS-1】 原材 料名 かつお（北西太平洋） たれ（しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ） おろししょうが（生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物） おろしにんにく（にんにく(高知県)、食塩、澱粉分解物/酒精、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物） 内容量 藁焼き鰹たたき2節・トロ鰹刺身1節 （3節合計約1kg） 80mlたれ×2袋 おろししょうが8g×3袋 おろしにんにく5g×3袋
※80mlタレが廃盤の為、 なくなり次第40mlタレ×4袋へ変更いたします。
賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800土佐伝統漁法「一本釣り」は、一尾ずつ釣り上げるため 身の傷みが少なく鮮度が落ちるのを防ぐことができます。
釣り上げた鰹は船上ですぐに冷凍。
厳密な温度管理を行い、最高の品質を維持することで、 釣った瞬間の鮮度そのままの旨さをお届けします。
鰹といえばたたきが定番ですが、刺身のうまさはまた格別です。
刺身は新鮮な一本釣りの鰹だからこそできる食べ方。
戻り鰹のもちもちとした食感と、脂ののった濃厚な味わいをお楽しみください。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
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¥ 6,912-(税込)
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明神水産 楽天市場店
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