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商 品 詳 細 これからの衛生管理の決定版!エコクリーンTKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。
●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。
●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。 なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※御注文の際は、色を御指定ください。
※エコクリーンサイズ(cm):27全長(mm):403質量(g):220背厚(mm):2.5カラー:ピンク
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¥ 22,661-(税込)
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neut kitchen
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