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定番の白焼きうなぎよりも肉厚の少し太めのうなぎです。 お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。
原材料 鰻(国産) タレ(醤油・みりん・ザラ糖・赤酒) (一部小麦、大豆を含む) 内容量 3尾入(特製タレ・粉山椒付) 賞味期限 製造日(発送日)を含めて4日間 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 地域の木材を利用した熱を使って、鰻の養殖を始めました 肉厚の質の良い鰻を選別し皆様にご提供いたします。 定番の白焼うなぎサイズよりも肉厚の少し太めの鰻なので、お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。 白焼きなので、 付いている特製タレと一緒に煮て煮蒲にしたり、さっぱりとわさび醤油や塩でもオススメです。 自分好みの味付けでお召し上がりいただけます。 Point 当店のうなぎは白焼きのみ! 白焼きはごまかしが効かないので素材の質の良さが命なんです。 タレをつけて時間をおくと身がしまり、ふんわり感を損ねてしまいます。 お召し上がりになる直前に「林屋のたれ」をつけて、ひと手間加えてからご家庭で味わっていただきたいのです。 ※商品とご一緒に作り方も同封いたします。 真空パックはせず、そのまま箱にお入れし、お届けします! 真空パックにすると どうしてもうなぎのふっくら感を減らしてしまいます。 うなぎ本来の風味をご家庭でも味わっていただきたく、厳選した国産の活鰻を当日さばいて、その日の夕方にクール(冷蔵)便で発送致します。 その為、賞味期限は発送日を含めて4日間となってますのでお早めにお召し上がりください。 最もおいしいサイズを提供致します! うなぎはサイズによって価格に違いがあります。 うなぎ専門店が取り扱う、質・サイズ共に最もおいしい鰻を当店でも皆様に提供しております。
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¥ 7,128-(税込)
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林屋の鮎・鰻
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