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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>序論 オスマン朝史研究と新たな「地中海世界」像第1部 十六世紀後半におけるオスマン朝の食糧事情とイスタンブル(「食糧不足の時代」とオスマン朝の食糧事情イスタンブルへの人口流入とその対応策)第2部 オスマン朝の穀物流通システムと東地中海世界における「穀物争奪戦」(イスタンブルにおける食糧不足と穀物供給穀物問題にみるオスマン朝と地中海世界)結論 つながる地中海世界、隔たる地中海世界<商品詳細>商品番号:NEOBK-1887414Sawai Kazuaki / Cho / Osuman Cho No Shokuryo Kiki to Kokumotsu Kyokyu 16 Seiki (Yamakawa Rekishi Monograph)メディア:本/雑誌発売日:2015/10JAN:9784634673878オスマン朝の食糧危機と穀物供給 16世紀[本/雑誌] (山川歴史モノグラフ) / 澤井一彰/著2015/10発売
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