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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞土地の伝統野菜から、新顔野菜、雑穀・木の実まで、生命力あふれる素材のうま味を上手にひき出す料理を季節別・材料別に網羅。
子どもや家族から「おいしかった!」「また作って!」とおりがみつきのレシピぞろい。
＜収録内容＞春野菜の料理(菜の花の辛子和え菜の花酒塩漬 ほか)夏野菜の料理(トマトと新玉ネギのサラダトマトの中華風サラダ ほか)春・夏野菜いろいろ(夏野菜のおひたし野菜と豚肉の三杯酢 ほか)秋野菜の料理(サツマ芋とイカの味噌煮サツマ芋とニシンのうま煮 ほか)冬野菜の料理(カブの梅酢もみカブの卵とじ ほか)秋・冬野菜いろいろ(野菜いろいろ和風サラダ昆布の吹き寄せ煮 ほか)加工品・乾物を生かした料理(大豆のサラダ滝川豆腐 ほか)雑穀・果物・木の実を生かした料理(ソバ米と道明寺粉の酒蒸しソバ米のあんかけ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1632460Shizen Shoku Tsushin Henshu Bu / Hencho Hatta Hisako / Hencho Maruki Hisako / E / Oishikara Yasai Ryori Ki Bushi Ni Osowaru Recipe 777メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/03JAN：9784916110800おいしいから野菜料理 季節におそわるレシピ777[本/雑誌] / 自然食通信編集部/編著 八田尚子/編著 丸木ひさ子/絵2014/03発売
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