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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞世界のコーヒー事情最前線。
毎日コーヒーを飲む人必読!気候変動の影響で、コーヒーが飲めなくなる?世界のコーヒーの歴史がわかる。
コーヒー産地の「今」がわかる。
＜収録内容＞第1章 コーヒー産地に迫る危機(コスタリカの森の中からパプアニューギニアの森の中から ほか)第2章 コーヒーの基礎知識(コーヒーの起源の話エチオピア—食べ物として始まったコーヒー ほか)第3章 コーヒー2050年問題とは何か(「適作地域の半減」とは何を意味するのか気候変動によってどのような影響が出るか ほか)第4章 描き換わるコーヒー産地の地図(2050年に産地がどう変わるかスリランカ ほか)第5章 コーヒーを味わい尽くす(コーヒーチェリーティー文化圏コーヒーチェリーティーの文化史 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3111958Takeda Atsushi / Coffee 2050 Nen Mondaiメディア：本/雑誌重量：423g発売日：2025/07JAN：9784487818594コーヒー2050年問題[本/雑誌] / 武田淳/著2025/07発売
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