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神戸牛と松阪牛の食べ比べセットです!
【商品特徴】神戸牛は先祖代々兵庫県生まれで育った但馬牛からとれる技肉が、一定の基準を満たした場合に与えられる呼称であり日本三大ブランドの一つともいわれています。 その基準は、日本一厳しいと言われ、神戸肉流通推進協議会により審査・格付けが行われています。 神戸牛の特徴は、人肌でも溶けてしまうといわれる繊細な脂です。 脂肪が筋肉の中に細かく入り込み、筋繊維と交雑することで美しい霜降りとなります。 松阪牛とは「黒毛和種」の「未経産雌牛」です。 松阪市を中心とした三重県・中勢地方で飼育された、および旧松阪肉牛生産者の会会員の元で飼育され、松阪牛個体識別管理システムに登録している牛をいう神戸牛・松阪牛のモモ肉・ウデ肉・バラ肉を焼肉用に職人が丁寧に手切りしました。 味わいの違いをお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 牛肉 サイズ - 原産国 日本 内容量 神戸牛モモ・ウデ・バラ各100g、松阪牛モモ・ウデ・バラ各100g、計600g アレルギー表示 牛肉 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社ビーフマイスター兵庫県神戸市北区赤松台1-1-72
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にじデパート楽天市場店
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