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平塚が誇る名店 牛たんやきみのる 監修 本格牛タンを完全再現!
コロナ禍で苦境を強いられる飲食店を盛り上げたい! そんな思いから地元平塚の隠れた名店「牛たんやき みのる」( ※現在閉店)とタッグを組み、人気ナンバーワンメニューを商品化いたしました。 厳選した上質な牛たんを贅沢にも15mmの厚さにカット。 そこへ店主こだわりの絶妙な切込みを入れることにより、しっかり肉厚を感じられながらも食べやすい柔らかさを実現いたしました。 また、長年かけて完成させた秘伝の調味料に漬け込み熟成。 頬張れば口いっぱいに牛たんの旨味が広がります。 下味がついているので、あとはお好みの塩加減で焼くだけで簡単に専門店の味が再現できちゃいます! もちろんネギダレとの相性も抜群です。 ちょっと贅沢な晩酌のアテにも◎牛たん好きの方以外にもご満足いただける仕上がりです。 なかなか味わうことのできないボリュームの厚切りですので焼いた後食べやすい大きさに斜めにスライスして召し上がりください。 この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。 その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。 □ 名称 - 【牛たんやき みのる 監修 】厚切り牛タン 180g □ 内容量 - 180g □ 賞味期限 - 冷凍180日間 □ 原材料 - 牛タン(EU産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酵素(パパイン) □ 製造者 - (株) サイトウミート神奈川県平塚市寺田縄235 ※
注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍(クール便)
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オークハウス235 楽天市場店
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