ガラム・マサラ
ごましお
シナモンシュガー
ブーケガルニ
柚子胡椒
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クミン・パプリカなどエスニックな香辛料に加えタイム・セージ・フェンネル・ローズマリーなど南仏プロヴァンス地方で好まれるハーブをブレンドすることで上品で華やかな薫りに。
ご好評につきアロスティチーニ (ラム串)に付属のオリジナルブレンドのスパイスの単品販売を開始しました。 クミン・パプリカなどエスニックな香辛料に加えタイム・セージ・フェンネル・ローズマリーなど南仏プロヴァンス地方で好まれるハーブをブレンドすることで上品で華やかな薫りに。 元有名レストランのシェフに監修いただいたからこそ、エスニックとフレンチが融合した優雅でエキゾチックな仕上がりになりました。 ハーブの華やかさ、ブラックペッパーの清涼感にオニオンパウダーを加えることで甘みと旨味をプラス。 しっかり塩もブレンドしておりますので下ごしらえも仕上にも使え、お手軽に料理がシェフクラスにランクアップできます。 羊肉にはもちろん豚肉や鶏肉、フライドポテトにも相性抜群のスパイスです。 こちらのスパイスを使って骨付きロース肉の島豚KAZUGOROのオーブン焼きもおススメです。 10g×3Pの小分け包装なので使い勝手もよくおすそ分けにも。 □ 内容量 - 10g×3p (30g) □ 賞味期限・保存方法 - 製造から365日・常温 □ 原材料 - 食塩(国内製造)、オニオンパウダー、ブラックペッパー、クミン、パプリカ、タイム、セージ、フェンネル、ローレル、粉末状植物たん白、ローズマリー/リン酸カルシウム、調味料(アミノ酸)(一部に大豆を含む) ※
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