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豆腐蓉 豆腐よう あさひ おつまみ お酒のお供 お酒のあて
【「豆腐よう」とは】 豆腐ようとは木綿豆腐を紅麴と泡盛などの漬け汁に漬け込み、醗酵・熟成させた発酵食品です。
はるか昔の琉球王朝の時代から、高級な珍味として扱われていました。
ねっとりと濃厚でウニのような風味があります。
商品説明内容量8個入り（120g)原材料 豆腐（大豆、食塩）（国内製造）、米麴もろみ（米、紅麹、食塩、黄麹）、泡盛、砂糖、食塩／豆腐用凝固剤 製造元株式会社あさひ賞味期限製造日より5ヶ月
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¥ 3,000-(税込)
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沖縄のお土産、塩、食品 河野商店
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