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旨い！こだわり生めん・かつおとんこつだしが絶品！！ソーキ肉付き。生めん使用の為、ゆで時間約1分30秒程度！ 沖縄の郷土料理、沖縄そばをご自宅で！
商品情報商品名生沖縄そばアレルギー成分原材料参照原材料めん（小麦粉（国内製造）、加工澱粉、食塩／酒精、かんすい）そばだし（食塩、ポークエキス、鰹節エキス、砂糖／調味料（アミノ酸等））味付豚肉（骨付豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等））（一部に・小麦・大豆・豚肉を含む）賞味期限製造より90日（常温保存で未開封）
※お届けする商品の賞味期限は30日〜60日の間となります。
（商品個々に賞味期限が印字されております）保存方法高温多湿及び直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。
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ソーキ肉付き。
生めん使用の為、ゆで時間約1分30秒程度！
沖縄の郷土料理、沖縄そばをご自宅で！
【沖縄そばの物語】 1976年のこと。
それまで沖縄の庶民たちが、「そば」（沖縄方言では「すぱ」）としてこよなく愛してやまなかった「沖縄そば」に対して、蕎麦粉を使っていないのだから「そば」などと呼んではいかん、というお達しがあった。
あわてたのは沖縄のそば屋さん、そして沖縄県民。
いままで「そば」だと思って食べていたものが、実は「そば」じゃないなんて・・・。
その理由は、「全国生めん類公正取引規約」では蕎麦粉が三割以上入らないと「そば」という名称は使えないことになっているからだというのだ。
「沖縄そば」は100％小麦粉を使っており、蕎麦粉はまったく入っていない。
これは困った。
そこで「沖縄 生麺協同組合」は、がんばって陳情・折衝を繰り返した。
その結果、1978年10月17日にようやくその努力が実り、「そば」という名称の使用が承認されたのだった。
それ以来、10月17日は「沖縄そばの日」（沖縄方言では「うちなーすばぬひ」）となり、沖縄では老若男女そろって「沖縄そば」をおいしい、おいしいといただくことになったのである。
めでたし、めでたし。
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沖縄銘菓 センカランド
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