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フライパン 中華鍋 鉄フライパン 34cm 鉄鍋 深型炒め鍋 IH・ガス火対応
商品詳細 商品説明 王源吉中華鍋選びに悩んだらコレ！
熱伝導性が高く、一気に炒める料理に最適 サイズ 【口径34cm】 底径：16cm 深さ：10cm 重さ（約）：1.64kg 容量：6L 包装サイズ：40.5x40.5x15 素材 蓋：透明ガラス、天然木 鍋本体： 窒化鉄 ハンドル：天然木（ネジ式で取り付け可能） 特徴 🥘【防錆・窒化処理】この鋳鉄フライパンは窒化鉄処理を施しており、抜群の防錆性と焦げ付き防止性を兼ね備えています。
窒化処理により耐久性が向上しただけでなく、天然木製の滑りにくいハンドルは熱が伝わりにくく、やけど防止設計。
特殊熱処理で表面硬度を強化し、鉄素材の弱点をカバー。
化学コーティングを一切使用していないため、炒め物なども健康的に調理でき、安心してお使いいただけます。
🥘【強化ガラス蓋＋多機能設計、一鍋中華料理】耐熱ガラス蓋付きで、調理中の様子が確認でき、火加減の調整が簡単です。
炒め物、煮物、調理が1つの鍋ででき、炒め物、ステーキ炒め、煮物、揚げ物などのシーンに対応しやすい（IH調理器/ガスコンロ共通）、鍋を頻繁に変える必要がない。
直径34CM、3-5人の使用を満たすことができす。
🥘【物理的な焦げ付き防止技術で、使い込むほど良い状態に】この中華鍋は高温窒化処理により微細な多孔質構造を形成。
正しい「油ならし」を行うことで、使用後に自然な油膜ができ、時間の経過とともに焦げ付き防止効果が向上。
コーティング剥がれの心配がなく、高温の炒め物や卵焼きにも最適です。
🥘【天然木ハンドルで熱くならず、滑りにくく快適なグリップ】この炒め鍋のハンドルは厳選された天然木材を使用した職人技の仕上げ。
高温調理時でも熱が伝わりにくく、火傷防止設計でより安全です。
人間工学に基づいた曲線が手のひらにフィットし、安定した握り心地で力のいる調理も楽々。
尾部には吊り下げ用の穴付きで収納も便利。
木目がキッチンにナチュラルな温もりと上質な雰囲気をプラスします。
🥘【プロ仕様の窒化鉄鍋で、家庭も業務もこれ1本】厚あるの鍋底は熱伝導が均一で、局部的な焦げ付きを避け、IH調理器も素早く加熱できます。
炒め物や容量の必要性を考慮し、炒め鍋の深さは10cmなので、家庭や小さなケータリングバックキッチンでの日常使用にも使えます。
原産国中国
注意事項
※電子レンジは使用不可
※食器洗い機・乾燥機非対応
※商品パッケージは予告なく変更する場合がございます。
ご了承ください。
使用上のご説明 【お手入れ方法 】開封後、水に洗剤を少し入れて柔らかい素材のスポンジで洗浄してください。
洗浄後、乾いたタオルでふいて乾燥した状態で保管してください。
油ならしをして頂くとさらに長期間使用することができます。
【油ならしの方法】1．一度洗浄し十分に乾いた鍋、フライパンを弱火で30秒程度熱します。
2．コンロから下ろします。
3．スプーン一杯程度の油を入れます。
4．やけどに気を付けながらキッチンペーパーなどで、全体にまんべんなく馴染ませます。
※付属の説明書、あるいは、動画をお送りいたしますので、必ず利用前にご確認お願い致します。
【注意】
※空だきをしないでください。
万が一空だきをした場合は、水などをかけて急冷しないでください。
※長時間、料理を保存しないでください。
メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています
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¥ 3,899-(税込)
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