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秋田県産の「そば粉」「ぎばさ（海藻）」を使った五割蕎麦と、比内地鶏つゆの詰合せです。
ぎばさを使うことで、独特の風味とつるりとした食感が美味しい蕎麦です。
比内地鶏と鰹の出汁が効いた自慢のつゆは、温かくしても冷たくしても美味しくいただけます。
名称/干しそば（つゆ付） 原材料名/【めん】（そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩、ぎばさ（アカモク）、（一部にそば・小麦を含む） 【つゆ】醤油（国内製造）、鶏ガラスープ、鰹エキス、砂糖、みりん、食塩、昆布エキス、鰹節、ごぼう、鯖節／ス／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.E）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・さばを含む） 内容量/2人前300g（めん200g、つゆ50g×2） 保存方法/直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 製造者/有限会社秋田味商 秋田県潟上市天王字江川21-2 【めん】株式会社クックランド 秋田県横手市十文字町十五野新田字増田道東43-2
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秋田空港おみやげ広場あ・えーる
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