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焼肉屋さんのホルモン丼！
■ 炭火でじっくり焼き上げました 厳選した牛シマ腸約200g(調理前)を職人がじっくり炭火で焼き上げました。
地元焼肉店でランチ一番人気の「ホルモン丼」の味が再現出来ます。
お酒のおつまみにもピッタリ！
ビールがすすみます。
厳選したシマチョウを丁寧に下処理します。
この処理の仕方で、ホルモンのうまみや、新鮮さの維持が変わってきます。
長年守り通してきた味、謹製「命ダレ」でシマチョウを揉みこんでいき、スチームコンベクションオーブンで低温調理することでホルモンのうまみを閉じ込めます。
■ 調理方法 1、凍ったままの本品を耐熱皿にのせ電子レンジ600Wで約1分30秒加熱してください。
2、丼にご飯をよそい、お好みで小ねぎを乗せます。
その上に温まったホルモンを盛り付けたらホルモン丼の出来上がり。
4、お酒のつまみとしても大変美味しくお召し上がりいただけます。
■ 大心産業株式会社 平成15年創業以来、「韓国苑下郡店」から始まり、大分県を中心にレストラン経営、食品製造卸業、温泉施設、オンラインショップ、不動産事業等様々な事業を展開しております。
焼肉店激戦区にて現在11店舗を展開。
地元の方からの厚い支援を頂き、売り上げシェア県下ナンバーワンとなっております。
商品名 元祖ホルモン丼の具3袋セット 名称 ホルモン 内容量 110g×3 商品コード J0000000938024 賞味期限 加工日から冷凍庫で90日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
原材料 牛大腸(アメリカ産)、タレ(醤油、砂糖、酒、りんご(国産)、玉ねぎ(国産)、コチュジャン(水飴、米、唐辛子粉、食塩、玉ねぎ、大豆、にんにく、大豆粉、もち米、米粉、麹)、にんにく(国産)、梨ジュース(韓国産)、人参(国産)、発酵調味料、たん白加水分解物、ゴマ油、ネギ(国産)、甜麺醤、デキストリン、いりごま、醤油もろみ、レモン(アメリカ産)、植物油、りんご果汁、魚醤、ビーフエキス、豆板醤、醸造酢、すりごま、おろし生姜、食塩/調味料(アミノ酸等)、香辛料、増粘剤(加工デンプン、キタンサン)、ベニコウジ色素、カラメル色素、甘味料(ステビア)、パプリカ色素)、(一部に牛肉、小麦、大豆、りんご、ごま、ゼラチンを含む) 栄養成分表示(1袋110g当たり) 熱量：295kcal たんぱく質：17.3g 脂質：19.1g 炭水化物：0.2g 食塩相当量：3.3g 保存方法 冷凍保存 マイナス18度以下で保存してください。
製造者 大心産業株式会社 大分県別府市北浜3丁目13-3 区分 食品産地直送 産直 クール便 ギフト もつ ほるもん ドンの具 どん 具材 味付き肉 ベップ かんこくえん 焼肉屋 焼肉屋さん
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¥ 3,540-(税込)
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