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厨房用品ならOPENキッチン! 【ステンレ穴明スホテルパン】【BOURGEAT】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
※商品名の商品1点のみになります。 サイズをご確認の上、ご注文ください。 【外形寸法】650mm×530mm×深さ55mm 【容量】16.5L ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。 (パテント) コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。 料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。 又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。 通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。 コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0119-0202 TKG-78-0119-0202
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