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天然の白トリュフをふんだんに使用した薫りいっぱいの
ウルバーニ社で製造されるトリュフ製品は人工的な添加物は一切使用せず、天然のトリュフをふんだんに使用した、ちょっと贅沢なトリュフ製品です。 香りの素ととなる「トリュフ・アロマ」は自社で開発した特許技術によりトリュフから抽出しており、自然でありながらも強い香りを持ちます。 こちらの白トリュフピューレはフレッシュの白トリュフを細かく刻み、トリュフオイルとバターを併せて香りを引き立てております。 ぜひともフレッシュトリュフと併せて、リゾット等にご使用ください。 名 称 白トリュフピューレ 50g 内容量 50gチューブ入り 原産国名 イタリア 原材料名 イタリアウルバーニ産 白トリュフ トリュフオイル バター トリュフアロマ 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 常温保存してください。 開封後冷蔵庫で お召し上がり方 リゾットやソースに 輸入者 株式会社登馬商事 東京都中央区日本橋小舟町3-2-1 発送方法 同梱 【冷蔵品常温品】の同梱ができます。 配送区分:CEウルバーニ社で製造されるトリュフ製品は人工的な添加物は一切使用せず、天然のトリュフをふんだんに使用した、ちょっと贅沢なトリュフ製品です。 香りの素ととなる「トリュフ・アロマ」は自社で開発した特許技術によりトリュフから抽出しており、自然でありながらも強い香りを持ちます。 こちらの白トリュフピューレはフレッシュの白トリュフを細かく刻み、トリュフオイルとバターを併せて香りを引き立てております。 ぜひともフレッシュトリュフと併せて、リゾット等にご使用ください。 ノルチャ村の神秘 森林と草原に埋もれるウンブリア州にあって砂漠のように枯渇した土地が存在します。 その血がトリュフの聖地として世界に名をはせる「ノルチャ村」です。 人々は「作物がほとんど育たず、狩猟できる動物も少ない土地だからこそ神は生きた宝石を地中に隠した」と神秘を語ります。 ノルチャ村近郊で収穫されるトリュフは、岩石のような土壌で精力的に成長しており、ヨーロッパ産の中でひときわ強く、精力的な香りを漂わせます。
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