日本のソーセージの香り[マイスターミックス] 50g【メール便配送】

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市販のソーセージと同じような香りのソーセージを作ることができるスパイス

商品説明

商品説明名称日本のソーセージの香り[マイスターミックス] 50g（ドイツ）原材料香辛料、ブドウ糖、調味料（アミノ酸）、香料内容量50g 原産国ドイツ賞味期限商品に記載（6ヶ月以上のものをお届け）日本人が好きな香りのソーセージスパイスです。
日本で販売されているソーセージの香りはマイルドでクセが無いのが特徴です。
このマイスターミックススパイスを使うと日本で市販されているソーセージと同じような香りのソーセージを作ることができます。
【商品詳細】原材料：香辛料、ブドウ糖、調味料（アミノ酸）、香料内容量：50g 原産国：ドイツ賞味期限：商品に記載（6ヶ月以上のものをお届け）【使い方】ソーセージを作る際にこのスパイスの他に塩砂糖水飴ニンニクを使ってソーセージの生地を作りをしてください。
燻煙をしないでも美味しい香りのスパイスですが、スモークもおこなうと日本で売られているソーセージにより近づきます。

※スパイスの使用量は生地1kgに対して5gが適量ですが、素材や好みにより加減してください。

※塩は入っていません。
レシピを参考に分量の塩をご用意下さい。

※発色剤は無添加ですので、肉の色は赤く発色しません。
【使用量】ソーセージ生地1kgに対してスパイス5gが適量です。
1袋（50g）で約10kg分のソーセージにご使用いただけます。
【お届けについて】配送はメール便配送ですが、同梱のご注文品がある場合は宅配便になる場合もございます。

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¥ 2,400-(税込)