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【CAFE L'ETOILE DE MER】焙煎したてのコーヒーをお届けします! こちらは豆のままです。
南太平洋に浮かぶ島国「パプアニューギニア」から届いた良質なコーヒー「トロピカルマウンテン」 南太平洋に浮かぶ島国パプアニューギニア。 そのコーヒー栽培は、イギリスの統治時代の1930年代、 ワウ地区にジャマイカのブルーマウンテンが植樹されたのが始まりで まだ100年未満の産地ですが、起伏に富んだ地形、熱帯という気候条件、豊かな土壌と 理想の環境に恵まれた産地です。 1,500m級の産地の小農園から良質な豆を厳選し、 水洗処理後にアフリカンベッドによる天日乾燥後、機械乾燥を行っています。 政府機関である"Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC)と 日本の商社が共同で開発したコーヒーですので、品質もお墨付き。 その名の通り南国を感じさせる力強い香りと、軽やかな酸味、 すっきりとした甘みをお楽しみください! 甘味 ★ ★ ★☆☆ 苦味 ★ ★☆☆☆ 酸味 ★ ★ ★ ★☆ コク ★ ★ ★☆☆ 香り ★ ★ ★ ★☆ パプアニューギニア トロピカルマウンテン スクリーン/15UP 収穫期/5~7月 精製方法/ウォッシュド 乾燥方法/天日乾燥、機械乾燥 主品種/ティピカ他 南太平洋に浮かぶ島国「パプアニューギニア」から届いた良質なコーヒー「トロピカルマウンテン」 南太平洋に浮かぶ島国パプアニューギニア。 そのコーヒー栽培は、イギリスの統治時代の1930年代、 ワウ地区にジャマイカのブルーマウンテンが植樹されたのが始まりで まだ100年未満の産地ですが、起伏に富んだ地形、熱帯という気候条件、豊かな土壌と 理想の環境に恵まれた産地です。 1,500m級の産地の小農園から良質な豆を厳選し、 水洗処理後にアフリカンベッドによる天日乾燥後、機械乾燥を行っています。 政府機関である"Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC)と 日本の商社が共同で開発したコーヒーですので、品質もお墨付き。 その名の通り南国を感じさせる力強い香りと、軽やかな酸味、 すっきりとした甘みをお楽しみください! 甘味 ★ ★ ★☆☆ 苦味 ★ ★☆☆☆ 酸味 ★ ★ ★ ★☆ コク ★ ★ ★☆☆ 香り ★ ★ ★ ★☆ パプアニューギニア トロピカルマウンテン スクリーン/15UP 収穫期/5~7月 精製方法/ウォッシュド 乾燥方法/天日乾燥、機械乾燥 主品種/ティピカ他
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PECHKA
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