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シャキシャキ島らっきょうを使ったサルシッチャ、地元の新鮮アーサーを使ったピザに、食べ応え抜群アグー豚のポルケッタのバラエティ3枚セット! 一枚一枚心を込めて焼いています。
【島らっきょうとアグー豚のサルシッチャ】沖縄県では天ぷらや酢味噌にあえて食べる事が多い、豊かな香り、辛みを持った「島らっきょう」と言わずと知れたブランド豚の「アグー」で作ったサルシッチャ(イタリア風ソーセージ)を一枚のピザに仕上げました。 食べ応えのサルシッチャに島らっきょうの香りとシャキシャキ食感が添えられて満足度の高い一枚に仕上がっております。 【アーサークリームのピッツァ】pizzeria da ENZOのある、地元恩納村で採れる新鮮なアーサー(あおさ海苔)をクリームソース仕立てにして贅沢トッピング! とろーりクリームの中にフワっと香るアーサーの豊かな磯の香り。 沖縄らしさ溢れる食材とナポリピッツァの融合によりここでしか味わえない一枚となりました。 是非一度お試しください。 【アグー豚のポルケッタ】言わずと知れた沖縄のブランド豚「アグー豚」を、低温でしっとりジューシーに仕上げるイタリアの伝統料理ポルケッタにし、贅沢にピザへとトッピングして仕上げました。 アグーから出る上質な脂の甘みとハーブの香りが絶妙にマッチ。 口の中いっぱいに広がる旨味をお楽しみください。 赤ワイン等のお酒との相性も良い万能タイプの一枚です。
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¥ 5,550-(税込)
#ショップ名 :
pizzeria da ENZO
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