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アルチェネロ 有機スパゲットーニ 2.1mm(ブラン入り)500g
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞パスタ＞パスタ全部＞アルチェネロ 有機スパゲットーニ 2.1mm(ブラン入り)500g (500g×6セット)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機スパゲットーニ 2.1mm(ブラン入り)500gの商品詳細】
●ブランを約50％残して精製する、特殊な製法によって製粉された原料を使用し、小麦ブラン(外皮、ふすま)を含んでいます。
●そのため、デュラム小麦のもっちりとした食感と小麦そのものが持つ香ばしい風味、甘味を味わうことができ、同ブランドの全粒粉商品と比べてもなめらかな質感が特徴のパスタです。
●食卓をより豊かにしてくれる、一味違うプレミアムパスタです。
●原料はアルチェネロのパートナー有機農家が栽培したイタリア産有機デュラム小麦を100％使用しています。
栽培はマメ科やアブラナ科植物とデュラム小麦を輪作することで、土壌を肥沃に保つ工夫を施し、小麦そのもののおいしさを追及しています。
●パスタの製造は、イタリア北部アルプスの山岳地帯を水源とするきれいな水が使用できるエリアにある工場で行われています。
イタリア伝統のブロンズダイス製法で製造し、小麦そのもののおいしさをパスタで表現できるようこだわって製造しています。
●アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法を取り入れ実践しております。
●アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
●人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。
この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも販売されるオーガニックブランドへと成長を遂げました。
●アルチェネロは農家であり、生産者です。
●アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
●原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。
●組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
【品名・名称】有機スパゲッティ【アルチェネロ 有機スパゲットーニ 2.1mm(ブラン入り)500gの原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(セモラート)【栄養成分】100g当たり熱量：351kcal、たんぱく質：10.8g、脂質：2.1g、炭水化物：74.6g(糖質：69.8g、食物繊維：4.8g)、食塩相当量：0g(推定値)【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため袋を閉じた後密閉容器に入れて保存してください。
【
注意事項
】
※本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
※細かい斑点は原料のデュラムセモリナの特徴です。
品質には問題ありません。
【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：8009004811157日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[麺類]
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