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紀州産 手もみ梅干 宇戸平正敏 国産 南高梅 昔ながら 酸っぱい 赤じそ 手作り
紀州産 手もみ梅干 宇戸平正敏は、一粒一粒を丁寧に手でもぎとり、栽培期間中化学肥料を使用しない南高梅を自然塩と女松の新芽とともに漬け込み、天候をみながら三日三晩、一粒一粒手でひっくり返す。
土用干しが終わると手でもみ赤じそを一緒に漬け込みますので、口当たりがほどよく甘酸っぱさが感じられるほどまろやかな風味が生まれました。
昔も、今も、変わらぬ本物のすっぱい手づくりの味です。
塩度17〜18％です。
本場紀州産南高梅を使用。
栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料不使用。
■商品名：紀州産 手もみ梅干 宇戸平正敏 国産 南高梅 昔ながら 酸っぱい 赤じそ 手作り
■内容量：150g×12個セット
■原材料名：梅、しそ、漬け原材料（食塩）
■メーカー或いは販売者：恒食
■賞味期限：パッケージに記載
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存
■区分：食品
■製造国：日本【免責事項】
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