アルマニャック
カルヴァドス
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コニャック
グラッパ
マール
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【カルバドス】【アップルブランデー】
クリスチャン・ドローワン氏が手掛けるヴィンテージカルヴァドスをご紹介いたします。 ブランド名の「マルキ・ド・サンループ」はカルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。 りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。 このブランドの年間生産量は少なく、主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていませんが、今までに数々の賞を受賞しており、世界が認めたカルヴァドスの逸品といえます。 70年代はリンゴの蜜や皮の酸味とオークやタンニンなど熟成によるコンテンツが重なったテイスト、60年代はより熟成コンテンツが強くなりビターチョコレート、レザー、タンニンなどでボディは太くなりより複雑になります。 甘み、酸味、渋み(タンニン)が上品に絡み長期熟成ブランデーの終着点を感じます。 テイスティングノート 香りは香ばしい焼きリンゴ、オーク材、酸味とビターチョコレート、ボディはしっかり太く、リッチなビターと酸味、長期熟成コニャック、フィニッシュもビターで続く アルコール度数:40% 容量:700ml 原産国:フランス カルバドス ※【マルキ・ド・サンループ】 その他のビンテージはこちらはこちら↓
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¥ 85,000-(税込)
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Sakeiro net shop 栄家本店
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