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Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon
大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ クヌンガ・ヒルシリーズはペンフォールズの登竜門のワイン。
クヌンガ・ヒルという名前は、ペンフォールズの所有しているバロッサ・ヴァレーにある栽培地に由来しています。
他シリーズ同様、リッチでバランスのとれたペンフォールズのワイン哲学がしっかり反映されています。
縁にルビーレッドの輝きを放つ深紅色。
紛れもなく、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ特長を示しています。
ザクロのようないきいきとした風味の後に、クランベリー、鉛筆の芯、コショウで炙った牛肉、乾燥したハーブの香りが続き、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ果実味をアロマティックに包み込みます。
絹のような上質なタンニンと果実味はワインにしっかりとした骨格を与えています。
●生産地：オーストラリア
●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン89％、シラー11％
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ペンフォールズ Penfolds 1844年、イギリスから移住してきた医師、クリストファー・ローソン・ペンフォールドは、サウス・オーストラリア州の首都アデレード近郊マギルでワインづくりを開始。
これがペンフォールド社の始まりであり、現在もこの葡萄園からは優れたワインが生み出されています。
オーストラリアワインのメーカーのひとつとして最も古い歴史をもつ会社のひとつであるペンフォールド社は、現在各地にワイナリーを持ち、数多いメーカーの中でも特に高級ワインのメーカーとしてその名を知られています。
そして、ペンフォールド社だけでなく、本国のオーストラリアでも手に入らないと言われている、あの最高傑作『グランジ』は世界中のワインファンを魅了しています。
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