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井上酒造（大分県）の熟成麦焼酎「夢のひととき」ですね。
その名の通り、心地よい夢の中にいるような、まろやかで奥深い味わいが特徴の逸品です。
「夢のひととき」は、熟成された麦焼酎ならではの、繊細で見事なバランスが魅力です。
まろやかな喉ごし: 何と言っても、口当たりが非常にまろやかで、すっと喉を通る心地よさがあります。
焼酎が苦手な方でも飲みやすい、柔らかな舌触りです。
淡い余韻と奥行き: 軽やかでありながら、味わいに奥行きがあり、飲み終えた後に淡い麦の風味が心地よく残ります。
この熟成感から「和製ウイスキー」と称されることもあります。
麦由来の風味: 麦焼酎らしい香ばしさを持ちつつも、主張しすぎず、全体をまろやかにまとめ上げています。
飲み方ロック 冷やされることで味が引き締まり、まろやかさとキレの良さが同時に楽しめます。
麦の香りと熟成の風味をじっくりと楽しみたい時に。
水割り 柔らかさが際立ち、より軽快で飲みやすくなります。
どんな料理にも合わせやすい、定番の飲み方です。
お湯割り 麦の芳醇な香りがより立ち上がり、まろやかさが増して、ホッと落ち着く味わいになります。
寒い季節や、じっくりとリラックスしたい時に特におすすめです。
合う料理 主張が強すぎず、奥行きのある味わいのため、幅広い料理と相性が良い食中酒です。
揚げ物・焼き物: 肉料理や魚の揚げ物、焼き物など、コクのある料理や香ばしい料理と特に相性が良いです。
焼酎のキレが、料理の油分を心地よく洗い流してくれます。
例: 鮎の塩焼き、鯖寿司、たらの芽の天ぷら 和食: 麦由来の香りが、魚介類など大分特産の食材の風味を邪魔せず、引き立てます。
夢のひとときとハーフサイズ4本セット(金しゃちビール金鯱アルト(愛知県) 奥の松 純米大吟醸スパークリング（福島県） 井上酒造 麦焼酎夢のひととき25度（大分県） シャンモリワイン 山梨県産マスカットベーリーAライトボディ（山梨県）) 330ml×1本 290ml×1本 300ml×1本 360ml×1本
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