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植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として
商品情報名称大豆加工品原材料脱脂大豆（国内製造）・玄米粉（米（国産））内容量80g×5保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存栄養成分表示100g当たりエネルギー 347kcalタンパク質 47.9g脂質 2g炭水化物 34.4g食塩相当量 0g販売者オーサワジャパン株式会社「大豆からあげ ベジミート 80g×5個セット」 オーサワ からあげ風 国内産大豆 玄米粉 使用 お肉代わりとしていろいろなお料理に 大豆ミート オーサワ 大豆 ミート 唐揚 自然食品 サプリエ 植物たんぱく食品 コクがあり鶏肉のような食感のから揚げができる 代用肉として 大豆からあげは、大豆の脂肪分を取り除いた大豆と玄米粉を使用した食品です。
鶏肉のような食感。
下味がついていないので、から揚げ、炒め物、煮込み料理など色々な料理にアレンジできます。
下味をつけて揚げると一層美味しく出来上がります。
【調理法・使用方法】1,お湯(80℃くらい)に約10分浸し、戻します。
(湯戻し後は約1.5倍の大きさになります。
)2,サルにあげ、粗熱が取れたら手で絞り、しっかりと水気を切ります。
3,鍋にだし汁、すりおろしたしょうが、にんにく、しょうゆと2を入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めます。
4,3に葛粉や片栗粉などをまぶし、180℃の油で揚げます。
2
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¥ 2,580-(税込)
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サプリエ〜自然食品・サプリメント
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