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【最優秀栽培農家賞“を受賞した自社畑から生まれる高品質ワイン！】
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アイアンストーン ストーン・ヴァレー シャルドネ カリフォルニア 【クリーミーな口当たり】フレッシュな柑橘果実、メロンやリンゴ、洋ナシなどの風味溢れる白ワインです。
ほのかなバニラ香も漂い、キリッとした酸味が心地よく、繊細な余韻が美しい飲み飽きしない白ワインです。
鶏もも肉の香草グリル（レモン添え）、白身魚のムニエル バターソース、シーフードとアボカドのタルタル ワイン名 アイアンストーン ストーン・ヴァレー シャルドネ カリフォルニア 原語 Ironstone Stone Valley Chardonnay ヴィンテージ 2021 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アイアンストーン・ヴィンヤーズ＜Ironstone Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ主体 熟成 ステンレスタンクにて5ヶ月熟成(オークスティーブ使用) アルコール 0.135 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 サクラ・アワード 2025 ダブル金賞】 【2021 サクラ・アワード 2024 金賞】 【2018 サンディエゴWIC 2021 金賞】 【2006 カラヴェラス・カントリー・ワインフェア 2008 銀】 最優秀栽培農家賞を受賞した栽培農家が産み出すとっておきのワイン シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワインです。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。
2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。
この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。
副社長でもある醸造家スティーブン・ミラー氏 醸造は2004年カリフォルニア・トラベル・インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーヴ・ミラー氏が醸造を担当しています。
長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。
ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。
この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。
オーナー一族のカウツ家はロダイ地域で初めてシャルドネを栽培した一族で、現在ではクレメンツ・ヒルズ、モケルム・リバー、スラウハウスなど、ロダイの複数のブドウ畑でシャルドネを栽培しています。
これらの異なるブドウ畑は多様な土壌をもたらし、それらが組み合わさることで、単一畑で造られるよりも複雑なワインを生み出します。
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