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商品説明

【特徴】玄米ならではの香りを楽しめる辛口みそ。
玄米食の方にお勧めです。
【詳細】自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で仕込んだお味噌。
麹には、自家採種の蔵付き麹菌を使用。
食塩には、モンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用しています。
玄米食の人による玄米食のためのお味噌、「玄米食をされている方」「個性的なお味噌が好きな方」「お味噌の香りが好きな方」「マクロビアンの方」におすすめです！
また、玄米には便秘改善の効果も期待できますのでお試しください。

※9月までクール便でのお届けとなります。
【メーカーのこだわり】・蔵付き麹菌・生味噌・木桶仕込み・天然醸造・自然栽培・地下水仕込み・岩塩【原材料】・自然栽培大豆（国産）
※時期により産地が変わる場合がございます。
産地は、北海道産、福井県産になります。
・自然栽培玄米（国産）
※時期により産地が変わる場合がございます。
産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。
・食塩（天日湖塩）【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー：178 たんぱく質：10.8 脂質：5.9 炭水化物：20.3 食塩相当量：12.7 【内容量】 400g 【麹歩合】 8歩【賞味期限】製造より7ヶ月【保存方法】直射日光を避け、冷暗所保管 #蔵付き麹菌 #生味噌 #木桶仕込み #天然醸造 #自然栽培 #地下水仕込み #岩塩 JANコード 4902854053415

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¥ 1,872-(税込)